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28 fevereiro, 2009

Bolo "niver do Lewis"







Pão-de-ló de nozes com recheio de doce de leite com nozes + trufa de chocolate meio-amargo, coberto com ganache de chocolate.

21 fevereiro, 2009

Docinhos, Bombons e Trufas

Brigadeiro de chocopower


Bombom de coração com doce de ovos



Bombom brigadeiro de maracujá decorado com flores



Beijinho, brigadeiro de chocopower e trufa de chocolate



Bombom brigadeiro de maracujá,
brigadeiro de chocopower, beijinho e docinho de abacaxi

11 fevereiro, 2009

Mini bolos






Estes foram os mini bolos que eu fiz para colocar nas mesas dos convidados, foi um sucesso.

Bolo "bailarina Giovanna"










A idéia deste bolo surgiu com a paixão dela pelo balé, e como depois de ver tantos bolos que eu faço a minha filha logo escolheu como ela queria o dela, e assim ficou, do jeitinho que ela queria, com a com a bonequinha bailarina (em biscuit) e com os detalhes cor de rosa, que é sua cor preferida, e um pouco de lilás. E assim foi a festa.



02 fevereiro, 2009

Bolo "Batizado do Enzo"







Este bolo foi feito para comemorar o batizado do Enzo.

Pão-de-ló de nozes, recheado com brigadeiro cremoso + brigadeiro de maracujá, coberto e decorado com pasta de açúcar.

Receita do Mês - Fevereiro


A Receita deste mês é Tortano, clique aqui para visualizar