


Pão-de-ló de nozes com recheio de doce de leite com nozes + trufa de chocolate meio-amargo, coberto com ganache de chocolate.
A idéia deste bolo surgiu com a paixão dela pelo balé, e como depois de ver tantos bolos que eu faço a minha filha logo escolheu como ela queria o dela, e assim ficou, do jeitinho que ela queria, com a com a bonequinha bailarina (em biscuit) e com os detalhes cor de rosa, que é sua cor preferida, e um pouco de lilás. E assim foi a festa.
"Buscai, pois, em primeiro lugar, o seu reino e a sua justiça, e todas estas coisas vos serão acrescentadas."